Recept umaka od sladoleda od kikirikiranog maslaca Copycat Friendly

sladoled umak od maslaca od kikirikija Susan Olayinka / Pire

Uvijek postoji onaj omiljeni obrok u restoranu ili nevjerojatna slastica zbog kojih se uvijek želimo vratiti još. Iako je svakako poslastica otići na ta mjesta i naručiti naša isprobana i istinska jela, ponekad bi bilo zabavno i prikladno uživati ​​u njima kod kuće. Upravo u tu svrhu, Susan Olayinka, programerica recepata na Fleksibilni hladnjak , kreirao je ovaj ukusni sladoledni umak od maslaca od kikirikija za svakoga tko želi originalni preljev Prijateljski . Kao prava ljubiteljica maslaca od kikirikija, Olayinka kaže: 'Doslovno ga jedem na žlicu', a mnogi od nas bi. Stoga se uzbuđujte jer je Olayinka testirana na copycat receptu, a nije samo ukusan - već je na licu mjesta.






O procesu, Olayinka primjećuje, '[Bilo je] toliko pokušaja i pogrešaka i prilagodbi, ali napokon sam ga shvatio!' Postigla je savršenu ravnotežu teksture i okusa. Za bičevanje treba samo 15 minuta, za što se kladimo da je kraće vrijeme od vožnje do najbližeg Friendly'sa i naručivanja deserta. Osim što ćete biti brzi i lagani, imat ćete umak od maslaca od kikirikija koji ćete prigušiti i uživati ​​u svom sladoledu bilo kojeg dana u tjednu. Ništa ne čini okus sladoleda od vanilije boljim od zadovoljavajuće kombinacije slanog i slatkog. Moći ćete i eksperimentirati koristeći ovaj umak kao preljev za ostatak sadržaja u vašoj smočnici i hladnjaku - je li netko rekao vafli s umakom od kikiriki maslaca?



Okupite sastojke za pripremu ovog umaka od sladoleda od maslaca od kikirikija

sastojci za umak od maslaca od kikirikija Susan Olayinka / Pire

Za početak ovog recepta morat ćete prikupiti sve sastojke potrebne za pripremu vašeg umaka od kikiriki maslaca. Teška krema koja je potrebna dat će vašem umaku glatku teksturu za lako podlijevanje desertom. Ako tražite vegansku alternativu, Olayinka preporučuje upotrebu kokosove ili veganske kreme. Šećer je ključan za dodavanje lijepe sirupaste slatkoće maslacu od kikirikija. Za još jedno uzimanje, Olayinka kaže da bi sirup od smeđe riže, agave, meda i javorovog sirupa također trebao učiniti trik. Dalje, maslac će stvoriti ugodno bogatstvo i pomoći da se sve komponente lijepo kombiniraju. Još jednom, ako se pridržavate veganske prehrane, Olalyinka ukazuje da su prikladne alternative ghee, kokosovo ulje ili veganski maslac.








Ovo ne bi bio umak od maslaca od kikirikija bez maslaca od kikirikija! Odaberite glatku za lijepu kremastu teksturu, no ako volite malo hrskavice, možete je zamijeniti hrskavim maslacem od kikirikija. Maslac od kikirikija može biti uobičajen ako ga volite slatko, ali i bez šećera djeluje jer ćete ga miješati sa šećerom. Ekstrakt vanilije donosi baš pravu količinu topline i mirisa u svako slatko jelo i ovdje nije iznimka. Malo kukuruznog sirupa dat će vašem umaku pravu vrstu ljepljivosti za pravilno premazivanje sladoled ili na što ćete to uliti. Napokon, prstohvat sol pomoći će poboljšati sve okuse, uravnotežujući slatkoću.

super posuda doritos oglasi

U tavi zagrijte gustu pavlaku, šećer i maslac

maslac šećer krema u tavi Susan Olayinka / Pire

Sad kad ste sve sastojke spojili, vrijeme je da započnete s pripremom ukusnog preljeva. Napokon, što prije napravite umak od sladoleda s maslacem od kikirikija, Friendly Friendly Friendly, to ćete prije moći uživati ​​u njemu koji će uskoro biti omiljena deserta kod kuće.



Da biste započeli postupak, postavit ćete široku lonac na ploču štednjaka i postaviti plamenik da se zagrijava na tiho do srednje. Zatim u lonac ulijte gustu kremu, zajedno s granuliranim šećerom i maslac . Drvenom žlicom ili lopaticom lagano miješajte sve sastojke dok se lijepo ne sjedine. Da biste znali jeste li sve dobro pomiješali, šećer bi se trebao potpuno otopiti, a maslac dobro ugraditi u kremu. Ako vam plamenik radi vruće, budite sigurni da ga držite na niskom nivou kako biste izbjegli izgaranje smjese.

Dodajte maslac od kikirikija, vaniliju, šećer, kukuruzni sirup i sol, pa podignite vatru

odmjerena šalica maslaca od kikirikija Susan Olayinka / Pire

Nakon što se smjesa jednolično sjedini, vrijeme je da dodate karakteristične sastojke koji umaku daju slatko-slani okus. Budite uzbuđeni, jer vrijeme je da dodate u maslac od kikirikija , ekstrakt vanilije, kukuruzni sirup , i sol. Da bi se deblji sastojci pravilno otopili i uklopili u umak, morat ćete vrućinu plamenika podići na srednju. Nije vrijeme da se maknete od štednjaka ako želite izbjeći izgaranje ukusnog umaka od maslaca od kikirikija. Budite oprezni i krajnji rezultat vrijedit će vašeg vremena i strpljenja tijekom ovog koraka.



Miješajte dok umak ne postane gladak

glatki umak od maslaca od kikirikija Susan Olayinka / Pire

Na srednjoj vatri miješajte smjesu kontinuirano dvije do tri minute. Počet će omekšavati, a maslac od kikirikija trebao bi se početi topiti i ugrađivati ​​u preostale sastojke. Nakon što smjesa omekša, izvadite žičanu pjenjaču i miješajte smjesu oko jedne minute kako biste stvorili glatku i svilenkastu konzistenciju. Kad završite, pobrinite se da u umaku nema grudica i da ima onu glatku i svilenkastu sirupastu teksturu koja će olakšati podlijevanje. Ako nije takva konzistencija, promiješajte još malo. Vaš će umak trenutno mirisati onako ukusno, i definitivno se možete početi uzbuđivati.

pionirska ženska recenzija posuđa

Umak čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi

umak od maslaca od kikirikija u tavi Susan Olayinka / Pire

Kad umak postigne idealnu glatku konzistenciju, ulijte ono što nećete konzumirati odmah u hermetički zatvorenu posudu kako biste ga imali na raspolaganju kad ga želite ponovno upotrijebiti. Olayinka savjetuje da zatvorenu posudu čuvate u hladnjaku tri do četiri dana. Primjećuje: 'U hladnjaku teško pada', ali to se lako može popraviti - 'samo ga opet stavi na štednjak.' Brzo zatvaranje u mikrovalnu također bi trebalo učiniti trik. Umak se također može smrznuti, ali ga pravilno zatvorite kako biste izbjegli kristalizaciju na površini koja će ugroziti teksturu. Iskreno, prilično smo sigurni da vaš preljev neće biti u hladnjaku toliko dugo nakon što svi znaju da je tamo, ali barem ste spremni!

Jednom kada se ukloni dio koji trenutno nećete koristiti, možete se usredotočiti na nagradu. Vrijeme je da uživate u slatkom preljevu koji ste upravo stvorili i zabavite se. Zato uzmite nekoliko zdjelica za sladoled i budimo kreativni s prilično božanstvenim desertom.

Umak od maslaca od kikirikija poslužite na sladoledu

sladoled umak od maslaca od kikirikija Susan Olayinka / Pire

Za vrhunsko prijateljsko iskustvo, ovaj sladoledni umak od maslaca od kikirikija, preliven vrhnjem sladoleda od vanilije, poslužite naravno, uz maraskino višnja točno na vrhu. Kako je to biti precizan? Olayinka također sugerira: 'Ovaj bi umak dobro djelovao povrh kolačiće ! To je pomalo poput umaka od slane karamele. ' Ako ste željni eksperimentiranja, pokušajte ih dodati vaflima, na francuski tost, kolač od vanilije s kilogramom, francuski jogurt od vanilije ili čak na vrh zdjelice obične zobene kaše kako biste zasladili svoje jutro na najbolje načine. Umak od maslaca od kikirikija možete upotrijebiti kao slatki umak za kriške jabuka ili podmazati narezanim bananama i palačinkama. Možda čak i sami popijete kašiku sirupa, i nazovite ga danom. Svidjet će vam se slatko-slana kombinacija bez obzira gdje završava!

Ovo je poseban umak i izvrstan preljev koji se može poslužiti preko nečega kad imate društvo, spojite se navečer ili se obiteljski poslužite. Obećavamo da će svatko kome ga poslužite biti prilično impresioniran, a u budućnosti će se od vas tražiti da to napravi puno puta! Zato neka vam recepti i sastojci budu pri ruci kako biste ih mogli umutiti kad se zatraži zabavna slastica.

Recept umaka od sladoleda od kikirikiranog maslaca Copycat Friendly4,9 iz 23 ocjena Ispunite 202 Ispis Ovaj recept za sladoled od umaka od kikiriki maslaca Friendly's Friendly napravljen je za istinske ljubitelje maslaca od kikirikija. Vrijeme pripreme 2 minute Vrijeme kuhanja 5 minuta Porcije 10 porcija Ukupno vrijeme: 7 minuta Sastojci
  • 1 šalica teške kreme
  • ½ šalica šećera
  • 1 žlica maslaca
  • 1 ½ šalice glatkog maslaca od kikirikija
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • ¼ šalica kukuruznog sirupa
  • ⅛ žličica soli
Upute
  1. Stavite tavu koja ne lijepi na štednjak na laganu do srednje jaku vatru.
  2. Dodajte tešku pavlaku, šećer i maslac i miješajte dok se dobro ne uklopi.
  3. Nakon što se smjesa sjedini, u tavu dodajte maslac od kikirikija, ekstrakt vanilije, kukuruzni sirup i sol.
  4. Pojačajte vatru do srednje i miješajte drvenom žlicom 2 do 3 minute dok smjesa ne počne omekšavati.
  5. Umutkom miješajte umak 1 minutu dok gustina ne postane glatka.
  6. Ulijte umak u hermetički zatvorenu posudu i stavite u hladnjak da se spremi.
Prehrana
Kalorije po porciji 388
Ukupno masti 29,9 g
Zasićene masti 10,2 g
Trans masti 0,1 g
Kolesterol 35,7 mg
Ukupno ugljikohidrati 25,9 g
Dijetalna vlakna 1,9 g
Ukupno šećeri 21,3 g
Natrij 50,3 mg
Protein 9,1 g
Prikazani podaci su procjena Edamama temeljena na dostupnim sastojcima i pripravku. Ne smije se smatrati nadomjestkom savjetu profesionalnog nutricionista. Ocijenite ovaj recept