Možete li sigurno jesti kožu od kivija?

koža kivija

Kivi su jedan od takvih voće volimo mrziti. Unutra ćete pronaći sočno zeleno voće puno slatkoće. Izvana je nejasan sloj tanke kože koji se čini gotovo nemogućim oljuštiti. Iako ih je nekoliko trikovi možete koristiti za smanjenje gnjavaže oko postupka guljenja, zašto jednostavno ne jesti kivi s kožom? To bi definitivno olakšalo život, ali je li siguran?






Baš poput jabuke, iznutra zapravo možete pojesti cijeli kivi. Zapravo, ako niste jeli kožu kivija, propustili ste ozbiljnu prehranu. Da, vanjski sloj kivija prepun je hranjivih sastojaka i folata , ali najupečatljivije, Maggie Moon, R.D. govori Žensko zdravlje da jedenje kože kivija zapravo povećava unos vlakana za 50 posto - a da ne spominjemo antioksidans vitamin E koji čini čuda na vašoj koži.



Sve ove prehrambene dobrobiti trebale bi biti dovoljan razlog da izbacite piling i zagrizete se, ali ako ideja o nejasnoj koži nije privlačna, Moon vam nudi nekoliko savjeta. ' Smoothieji izvrstan su izjednačivač za uravnoteženje izazovnih okusa i tekstura. ' Druga je mogućnost preskočiti zeleno i ići za žutim. Ako već niste znali, nisu svi kivi zeleni. Koža žutog kivija ima glatku i tanku teksturu za koju Moon kaže da je možda malo ljepša, pa se ne osjećate kao da se 'kosite na ravnu kosu'.








Ako ste spremni početi jesti svoj kivi bez guljenja, uzmite stranicu iz knjige priručnika nekoga iz industrije kivija. U postu 'Trebao bi znati' na Reddit , insajder s Novog Zelanda kaže da biste uvijek trebali prati kivi ako ga planirate jesti s kožom. Tijekom putovanja iz voćnjaka kivi se nikad ne pere. To je zato što se naljepnice neće lijepiti na mokrom voću, a pomaže i u sprečavanju vlage, tako da gljivice ne mogu rasti.

Kad je riječ o kiviju, možete se odmarati znajući da je sigurno voće jesti cijelo, puh i sve ostalo.