7-slojni dip

Ako ste tragali za savršenim 7-slojnim receptom za umakanje, došli ste na pravo mjesto. Ovaj ima svu robu, od prženog graha i kiselog vrhnja do meksičkog sira i guacamolea. Što vam još treba u životu, iskreno? Razvojni programer recepata Kristen carli kaže, 'Ovaj je recept klasični recept za zalogaje koji se donosi na nogometne utakmice ili povremena grupna okupljanja.'

Za ovo umakanje upotrijebit ćete veliku posudu za pečenje, pa budite sigurni da može nahraniti puno ljudi - prema stvarnom receptu, donosi oko 12 porcija. Najbolje je to što nije uključeno kuhanje, već samo slojevito slaganje. Možete ga umutiti, a zatim spremiti u hladnjak dok ne budete spremni za odlazak na zabavu ili dok ne počnu stizati gosti vlastite zabave. Najbolji dio? Nevjerojatno je jednostavan za izradu, a možete ga pripremiti za samo 15 minuta. Tko ne voli brzu i jednostavnu žurku za zabave?

Okupite 7-slojne sastojke za umakanje

U sastavljanju ovih sedam slojeva ne uključuje se stvarno kuhanje, ali trebat će vam dobra količina sastojaka. Preporučujemo da sve izvadite i izmjerite prije nego što počnete izrađivati ​​dip.

Ovaj sedmoslojni umak traži jednu limenku preprženog graha, osam unci krem ​​sira, omekšanog, tri šalice kiselog vrhnja, podijeljenu, jednu žličicu čilija u prahu, jednu žličicu mljevenog kima, tri šalice gvakamola, dvije roma rajčica, narezana na kockice, jedna staklenka crvene krupne salse od 15 unci, dvije šalice usitnjenog meksičkog sira, tri šalice isjeckane salate, pola šalice crnih maslina, narezanih na kriške i, naravno, čips od tortilje za posluživanje.

Kombinirajte krem ​​sir, kiselo vrhnje i prženi grah za ovaj 7-slojni dip

Prvi korak u ovom receptu za umakanje od 7 slojeva, nakon što pripremite sve sastojke, je bičevanje tog donjeg sloja umakanja. U veliku ćete posudu pomiješati krem ​​sir, jednu šalicu kiselog vrhnja, proprženi grah, čili u prahu i kim. Sve zajedno promiješajte da se potpuno sjedini.

Osvježeni grah možda ćete povezati s vrućom stranom kada naručujete brojne stavke u meksičkom restoranu. U ovom slučaju, međutim, prženi grah ne mora biti vruć. Per Carli, 'Možete zagrijati prženi grah, ali tradicionalno se ovo služi hladno.'

Smjesu od sirastih graha rasporedite po dnu posude za pečenje za ovaj 7-slojni potop

Nakon što se krem ​​sir, šalica kiselog vrhnja, začini i prženi grah u potpunosti sjedine, dobit ćete osnovni sloj sedmoslojnog umaka. Uzbudljivo, zar ne? Lopaticom ili poleđinom vrlo velike žlice ravnomjerno rasporedite ovu smjesu sirastih graha po dnu posude za pečenje veličine 9 x 13 inča. Keramički će raditi, ali prozirni će više pokazivati ​​vaše slojeve.

Zašto ovaj sloj ide prvi? Prema Carli, 'Dobra je ideja guste sastojke slojiti na dnu, a zatim na vrh svjetlijim sastojcima.'

Dodajte sloj guacamola i rajčice u svoj 7-slojni dip

Sljedeći redoslijed marširanja za ovaj 7-slojni recept za umakanje poziva na guacamole i rajčice narezane na kockice. Kombinirajte guacamole s rajčicom narezanom na kockice u maloj posudi. Zatim smjesu gvakamola i rajčice ravnomjerno rasporedite po smjesi sirastih graha.

Ovaj dio morate obaviti pažljivo i vješto, tako da vaši slojevi ostanu različiti i ne počnu se miješati zajedno. Da, svi će se na kraju pomiješati u vašim ustima, ali u svrhu prezentacije i optimalnih omjera umočivanja na čipu, preporučujemo vam da slojeve držite složene (a ne međusobno spojene) što je bolje moguće.

Nastavite sa slojevima kiselog vrhnja i salse za ovaj 7-slojni dip

Dobro, na kojem smo sloju? Nije važno jer se približavamo cilju, a samim time i jelu.

Sad ćete preostale dvije šalice kiselog vrhnja rasporediti na vrh mješavine guacamola i rajčice. Nakon što se kiselo vrhnje ravnomjerno rasporedi po površini, prelijte crvenu krupnu salsu po vrhu tako da bude čvrsti i ujednačeni sloj od kraja do kraja posude za pečenje, kao što je prikazano na fotografiji postupka za izazivanje slinjenja ovdje. Iskreno, mogli bismo početi jesti sada, ali ima još slojeva.

Posudu od 7 slojeva pospite sirom, a zatim isjeckanom zelenom salatom

Umočivanje od 7 slojeva gotovo je gotovo. Svi tekući slojevi su dodani. Sada je vrijeme za zabavne stvari. Dobro, sve je bilo zabavno, ali sada morate posipati preostale sastojke, a ne namazati. Pospite isjeckan meksički sir preko sloja salse, a zatim pokrijte taj sir obilnim posipanjem isjeckane salate.

Iako je istina da bi salata mogla postati prokletstvo vašeg postojanja kad ljudi počnu potapati i padne po vašem pultu ili podu, vjerujte nam, vrijedi za onu laganu, svježu škripu povrh ostalih sastojaka.

Prekrijte sedmeroslojni umak maslinama

Posljednji korak u ovom receptu za umakanje od 7 slojeva je dodavanje mrvica crnih maslina. Ako znate da imate posla s masom protiv maslina, uvijek možete preskočiti ovaj korak, ali sigurno izgleda lijepo na konačnom proizvodu.

Koliko dugo možete zadržati ovaj dip nakon što je napravljen? Carli nalaže: 'Ovaj će umak biti u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do dva dana.' Zato bolje planirajte jesti većinu dana kad ga napravite ili dan poslije. Izvrsno je predjelo i još bolja pratnja uz tacose.

• 1 grah od konzerve od 15 unci
• Krem sir, omekšan, 8 unci
• 3 šalice kiselog vrhnja, podijeljeno
• 1 žličica čilija u prahu
• 1 žličica mljevenog kima
• 3 šalice gvakamola
• 2 rom rajčice, na kockice
• 1 staklenka od 15 unci crvena krupna salsa
• 2 šalice usitnjenog meksičkog sira
• 3 šalice isjeckane salate
• ½ šalica crnih maslina, narezanih na kriške

• Tortilja čips za posluživanje

1. U velikoj zdjeli pomiješajte krem ​​sir, 1 šalicu kiselog vrhnja, proprženi grah, čili u prahu i kim. Miješajte da se sjedini.
2. U veliku posudu za pečenje dimenzija 9x13 inča ravnomjerno rasporedite smjesu sirastih graha po dnu.
3. U maloj zdjeli pomiješajte guacamole s rajčicom narezanom na kockice. Smjesu gvakamola i rajčice ravnomjerno rasporedite po smjesi sirastih graha.
4. Preostale 2 šalice kiselog vrhnja ravnomjerno rasporedite po guacamoleu.
5. Staklenku salse ravnomjerno prelijte vrh kiselog vrhnja.
6. Usitnjeni sir pospite ravnomjerno preko salse.
7. Posipati isjeckanu salatu preko sira.
8. Na kraju, preko salate pospite narezane crne masline.
9. Poslužite s čipsom za umakanje.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu