Torta od vanilije od 3 sastojka koja je opasno jednostavna

Život se može zakomplicirati, a pravljenje torte od nule nije uvijek na kartama. Tu mi dobro dođe smjesa za torte u boksu. Potrebno je pregršt sastojaka i svede ih na samo četiri, koristeći samu kutiju zajedno s jajima, vodom i biljnim uljem. No jeste li ikad slijedili te upute i na kraju dobili tortu koja vas je apsolutno oduševila? Sumnjivo. Postoje deseci načina da se hack kutirana smjesa za torte , ali često im je potrebna ostava puna sastojaka. Pronašli smo drugi način tako što smo izvršili nekoliko zamjena, a popis sastojaka čvrsto držao.

Naš nevjerojatno jednostavan recept za tortu od vanilije s 3 sastojka koristi sastojak koji bi vas mogao iznenaditi, ali obećavamo da djeluje! Torta se sastavi za manje od sat vremena, a spremna je za ukrašavanje čim se ohladi. Pokazat ćemo vam kako to napraviti i kako je lako pretvoriti ovaj recept kolačiće . I ne samo to, nego ćemo istražiti i kako napraviti varijacije ako želite nešto promijeniti. Možete čak i napraviti bez glutena inačici ove torte od vanilije izradom vlastite mješavine kolača.

najgori rez govedine

Okupite sastojke za ovu laganu tortu od vanilije od 3 sastojka

Da biste napravili ovaj jednostavan recept za tortu od vanilije s 3 sastojka, uzmite na poleđini kutiju smjese bijelog kolača i tri jaja koja ona traži. Možete koristiti bilo koji mješavina za kolače volite, ali odabrali smo običnu bijelu kako bi okus vanilije zaista zasjao. Da biste začinili stvari, slobodno uzmite kutiju čokoladne torte, začinjene torte ili mješavinu torti s voćnim okusom poput trešnje ili jagode.

Ako nemate smjesu za kolače, ne očajavajte. Možete napraviti domaću verziju kombiniranjem 2-1 / 4 šalice višenamjenskog brašna (ili bezglutenskog univerzalnog brašna) s 1-1 / 4 šalice granuliranog šećera, 2-1 / 2 žličice praška za pecivo i 1 / 2 žličice soli.

Konačni sastojak je vanilija sladoled . Obavezno koristite marku koja jako ima okus vanilije. Inače, okus neće proći kroz kolač. Naravno, uvijek možete dodati 1/2 žličice ekstrakta vanilije u smjesu ako vaš sladoled nije dovoljno vanilije.

Možete li zaista napraviti ovu laganu tortu od vanilije od 3 sastojka s rastopljenim sladoledom?

Kad smo prijateljima rekli da razvijamo recept za kolač od vanilije napravljen od rastopljenog sladoleda, bili su šokirani. Zvuči smiješno, ali obećavamo da djeluje! Evo zašto: Sladoled je u osnovi mješavina mlijeka, vrhnja i šećera. Može sadržavati jaja ili druge sastojke, ali osnova su mu mlijeko i mliječna masnoća. Prema Smreka jede , mora sadržavati između 10 i 16 posto mliječne masti, što je dovoljno masti da nadomjesti biljno ulje. Ostatak otopljene smjese sadrži dovoljno tekućine da nadoknadi šalicu vode koja se traži na kutiji, dodajući pritom značajan poticaj okusa.

Možete planirati unaprijed i sladoled prirodno otopiti u hladnjaku preko noći ili možete upotrijebiti mikrovalnu pećnicu kao prečac. Otopite sladoled u intervalima od 15 sekundi, miješajući između sesija kako bi se ravnomjerno otopio. Ne želite da se zagrije, ali treba vam dovoljno topline da ga pretvorite u tekuće stanje. Nakon što se sladoled otopi, možda više neće doseći oznaku od dvije šalice. To je u redu; možete dodati dodatni sladoled ili prskati mlijeko ili vodu dok ne dođe do crte. Ako dodajete još koji dodatak ekstrakt vanilije , Učini to sada.

Odabir prave posude za ovu jednostavnu tortu od vanilije od 3 sastojka

Dok se sladoled topi, vrijeme je da razmislite koju tavu želite koristiti za izradu ovog jednostavnog recepta za kolače od vanilije s 3 sastojka. Naša kutija mješavine bijelih kolača kaže da čini dvije runde od 8 inča, jednu Bundtova torta , ili oko 24 cupcakesa. Svi kuhaju u pećnici zagrijanoj na 350 stupnjeva Fahrenheita, ali vrijeme kuhanja ovisi o vrsti posude.

Odabrali smo Bundt tavu jer volimo izgled kriški. Osim toga, to znači da se ne bismo morali gnjaviti s gustom glazurom (iako naša Glazura od maslaca od kikirikija od 3 sastojka bio bi izvrsnog okusa na cupcake verziji ovog kolača od vanilije). Bez obzira koju tavu odabrali, pobrinite se da je temeljito podmažete kako biste olakšali puštanje kolača nakon pečenja. To znači da se koristi sprej za pečenje koji se ne lijepi (sviđa nam se ona vrsta koja sadrži brašno najbolje za Bundtove kolače) ili podmazivanje posude maslacem ili skraćivanje.

Torta Bundt trebala bi biti gotova za 40 do 45 minuta, dok runde traju samo 30 do 35 minuta. Cupcakes se gotovi još brže: oko 15 do 20 minuta.

Napravite ovu jednostavnu tortu od vanilije od 3 sastojka u dva koraka

Kad se sladoled otopi, pećnica se prethodno zagrije i tava je pravilno podmazan , vrijeme je da napravite sam kolač. Zgrabite veliku zdjelu i kombinirajte otopljeni sladoled, smjesu za kolače i jaja. Zapravo nije bitno kako ga miješate - ručno, pomoću samostojeće miješalice s nastavkom za veslo ili s električnom ručnom miješalicom - samo pripazite da tijesto ne sadrži velike nakupine suhog brašna.

Ulijte tijesto u pripremljenu Bundt tavu i pecite ga u pećnici srednji stalak oko 40 do 45 minuta. Gotovost možete testirati umetanjem noža u sredinu torte (trebao bi izaći čist kad je torta gotova), ali mi volimo umjesto toga koristiti digitalni termometar s trenutnim očitavanjem. Kada temperatura očita između 205 i 210 stupnjeva, kolač će biti savršeno postavljen. Ova metoda idealan je način da kolač ispadne lijep i vlažan.

Kako izvaditi ovu tortu od vanilije s 3 sastojka iz Bundtove tave?

Kuhanje s Bundtovom tavom može biti malo nervozno. Ove tave stvaraju prekrasan dizajn na vrhu torte, ali njezin izgled može biti uništen ako se kolač lijepi . Ako ste pravilno podmazali posudu, kolač bi trebao ispasti bez problema. Ostavite da se kolač ohladi u tavi oko 10 minuta nakon što izađe iz pećnice. Zatim ga preokrenite na rešetku. Gravitacija bi ovdje trebala obaviti većinu posla, ali možete i tapkati po dnu i bočnim stranama kako biste lagano nagovorili kolač iz posude.

Ako torta ne izađe u komadu, možda ćete je i dalje moći popraviti. Okus doma savjetuje da zakrpite male komadiće torte koji su ostali u Bundtovoj tavi dok je torta još topla. Toplina kolača trebala bi pomoći da se komad prilijepi, ili možete koristiti malu količinu mraza za pomoć. Vjerojatno ćete kasnije i eventualne nedostatke prikriti glazurom. U slučaju da se kolač potpuno raspadne i nema spašavanja, možete pretvoriti komade u kuglice za kolače prekrivene čokoladom, napraviti puding od kruha na bazi torte ili dodati slojeve voća i kreme da biste stvorili Engleska sitnica .

Kako napraviti laganu neobaveznu glazuru za ovaj kolač od vanilije od 3 sastojka

Glazura nije jedan od sastojaka naše torte od vanilije od 3 sastojka, ali definitivno možete dodati nekoliko dodatnih sastojaka kako biste je obožavali. Najlakši način je koristiti gotove kapljice poput čokoladnog umaka, maslaca, karamele ili dulce de leche. Ili možete napraviti super jednostavnu glazuru kombinirajući jednu šalicu slastičarskog šećera s jednom žlicom mlijeka. Nakon što je izlijete na tortu, glađom izgladite slastičarsku četku ili stražnju stranu silikonske lopatice. Ako dodajete dugin prskalice, brzo se pomaknite da ih stavite na glazuru prije nego što se sve stegne. Ova lagana glazura savršeno je slatka, a posipi su stvorili šareni kontrast od kojeg će vam se zasuti usta prije nego što i zagrizete.

Za deblje glazure možete potražiti glazuru kupljenu u trgovini ili napraviti jednostavnu domaću glazuru. Najlakši način je umutiti šalicu slastičarskog šećera u posudu od 8 unci smrznutog tučenog preljeva. Dekadentniji preljev može se napraviti topljenjem pola kilograma maslaca s jednom šalicom čipsa od bijele čokolade. Kad se smjesa potpuno otopi, stavite je u hladnjak dok se ponovno ne skrutne. Zatim ga umutite velikom brzinom kako biste stvorili laganu i pahuljastu glazuru od bijele čokolade.

Kako je ispao naš kolač od vanilije od 3 sastojka?

Bili smo apsolutno oduševljeni ovim receptom za tortu od vanilije s 3 sastojka. Za početak, nije moglo biti lakše napraviti. Postupak miješanja trajao je oko pet minuta (uključujući i vrijeme potrebno za topljenje sladoleda u mikrovalnoj pećnici ). Odatle smo morali malo strpiti dok se kolač pekao i hladio, ali vrijedilo je kad smo zagrizli. Torta je bila lagana i prozračna, s slasno vlažnom mrvicom. Bilo je vanilije i slatko, ali ne toliko slatko da nismo htjeli pojesti krišku za doručak.

Sad kad znamo kako je jednostavno napraviti tortu sa sladoledom, jedva čekamo da počnemo eksperimentirati. Što bi se dogodilo da se zamijenimo sladoledom od jagoda? Čokoladni sladoled? Hoće li krupni sladoledi poput kolačića i vrhnja, krupni majmun , ili tijesto za kolačiće radi? Postoji samo jedan način da se to sazna!

• 2 šalice sladoleda od vanilije, rastopljeni
• Smjesa za bijelu tortu od 1 kutije (15,25 unci)
• 3 jaja, lagano umutiti

• Zaleđivanje, sirupi ili posip za preljev.

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita. Pripremite Bundt tavu s sprejom za pečenje koji se ne lijepi i odložite je sa strane.
2. Izmjerite sladoled od vanilije i pustite da se prirodno otopi preko noći u hladnjaku. Alternativno ga možete otopiti u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 15 sekundi, miješajući između sesija, dok se ne otopi, ali ne vruće. Ako sladoled ne dosegne oznaku od 2 šalice nakon što se otopi, dodajte dodatni sladoled ili mlijeko dok ne dosegne liniju.
3. U velikoj zdjeli pomiješajte rastopljeni sladoled, smjesu bijelog kolača i jaja. Miješajte ručno, u stalnoj miješalici s nastavkom za veslo ili pomoću električne ručne miješalice od 30 sekundi do 1 minute, dok tijesto više ne sadrži velike nakupine suhog brašna.
4. Ulijte tijesto u pripremljenu Bundt tavu i pecite ga 40 do 45 minuta na srednjoj rešetki dok unutarnja temperatura ne dosegne 205 do 210 stupnjeva. Ako nemate termometar očitavanja trenutka, umetnite nož u sredinu torte. Kad kolač bude gotov, trebao bi izaći čist.
5. Ostavite da se kolač ohladi u tavi 10 minuta. Zatim preokrenite posudu na rešetku. Ako je tava bila pravilno podmazana, kolač bi trebao ispasti iz posude. Ako je potrebno, možete dodirnuti dno i bočne strane da biste to pomogli. Ako mali komad torte nije ispao sasvim u redu, gurnite ga natrag u kolač dok je još topao, po potrebi ga koristite glazurama.
6. Kad se kolač potpuno ohladi, uživajte u običnom obliku ili dodajte glazuru, glazuru, čokoladu ili karamele, kapljice ili druge ukrase po želji.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu