Imam prijatelja koji kaže: 'Ne postoji loša pizza.' Nije u pravu. Mogu se sjetiti 12 razloga zbog kojih pizza može biti užasna. Ali kakva je korist od toga što si tako negativan? Pizza je nevjerojatna, a izvan klima uređaja, možda i najveći izum svih vremena. U nastojanju da to učini poštenim, ovi se dodaci smatraju pojedinačni preljev naredbe. Drugim riječima, biste li otišli u pizzeriju i naručili pizzu s jednim od ovih preljeva, a svi oni usamljeni? Neke od njih biste mogli - ali neke stvarno ne biste trebali.
Ako su vaši favoriti na nestašnom popisu, ne brinite! Netko se svidio Emoji film također, zato nosite svoj ponos pizzom kao počasnu značku.
Najbolje: Gljiva
Kad mislite na pizzu s gljivama, vjerojatno je smatrate dodatkom feferonima ili luku, ali morate preispitati svoju strategiju pizze. Ovo više nije pizza vašeg oca s gljivama. Sorte gljiva - portobello, vrganji i divlje - sada su vrhunske pizze i donose snažan, svjež okus koji ne treba pratnju uobičajenih plesnih partnera. Budite u potrazi za pizzom s gljivama, ona će vam promijeniti život.
Najbolje: školjkaš
Instagram putem @eatatspiga Ako vam se sviđa vaša pizza bez umaka, možete zahvaliti gradu New Haven, Connecticut, i posebno Pepeova . Ne klonite toga - školjke na pizzi rade. Tradicionalno poslužena na 'apizi' (što samo znači tanku koru iz New Havena, a ne New Yorka), hrskava kora i slatke, blago slane školjke tako dobro djeluju sa sirom i tijestom.
Najbolje: špinat
Ponekad čujete preljev i samo kažete: 'Ne.' Ne bježite od špinata, ovdje ima toliko toga što je savršeno. Špinat je rijedak preljev koji djeluje i na tradicionalnu pizzu i na bijelu pizzu. Ako mislite da je špinat gorak (a to i jest), tijesto i sir ublažit će udarac. Da postoji nagrada za najviše podcijenjeni preljev, špinat bi visoko držao trofej.
kakav je okus pastrnjaka
Najbolje: Artičoka
Ako mislite da ne volite artičoku, ne znate što vam nedostaje. Teksture je krumpira, pomalo orašastog, slatkastog okusa. Kremasta tekstura artičoke stvorena je za pizzu. Ako ste ljubitelj vege pizze, morate uvrstiti artičoke u rotaciju pizze.
Najbolje: rajčica sušena na suncu
Instagram putem @blacktokyomusik Možda pomislite: 'Zašto bih rajčice stavljao na pizzu s umakom od rajčice?' Istina je da sve rajčice izvrsno djeluju na pizzi, ali sušena rajčica pukne s još više okusa kad se spoji s pizzom. Kao što znate, postupak sušenja na suncu isisava vlagu iz rajčice pojačavajući okus. Taj ostatak okusa u toliko zalogaja unosi slatkoće, ne možete pogriješiti sa sušenom rajčicom.
egzotična hrana za probati
Najbolje: piletina s roštilja
Postoje ljudi koji inzistiraju da to nije pizza bez umaka od marinare. Ima i ljudi koji griješe. Vjerojatno izumljen u Memphis - iako su djeca vani Niz vjerojatno se ne slažem - pizza s roštiljem sada je prihvaćena glavna stvar za svaku mamu i pop pizzeru. Bez obzira na to tko ju je izumio, piletina na pizzi djeluje, a umak s roštilja čini je još boljom. Piletina s roštilja najvažniji je dodatak pizzi od izuma tijesta, jer je otvorila vrata mnogim popularnim 'netradicionalnim' dodacima.
Najbolje: ananas
'Bok, molim vas, uzet ću durian pizzu.' Nikad nitko nije rekao. Osim toga to je stvar , ali bez obzira na to, nema niti jednog voća koje djeluje na pizze - osim skromnog ananasa. Počeo je s havajske pizze, ali ananas je sada samostalni preljev, jer su sir, umak i slatki sočni okus ananasa PB&J pizze. Kako to nitko prije nije pomislio, izvan mene je.
Najbolje: Crne masline
Pizza s crnim maslinama je jednostavno fantastična. Taj se slani, zemljani okus stapa s umakom i sirom kako bi svaki zalogaj bio savršeno savršen. Istini za volju, bilo koja maslina funkcionirat će na pizzi, ali pizza s crnim maslinama uvijek je solidan put.
Najbolje: slanina
Što slanina ne može? Djeluje na hamburgere, piletinu, još više slanine! Možete pretvoriti u taco školjka (iako razumijem da je to teško), i naravno, obožava pizzu. Ako želite širiti, ovdje možete uključiti i kanadsku slaninu, jer je u mojoj knjizi sva slanina slanina, a soljena čarobna hrana voli sjediti na vrhu pizze. Slanina voli pizzu, a mi svi volimo slaninu, pa neka svi imamo pizzu sa slaninom.
posljednji dab scoville
Najbolje: kobasica
Postoji toliko dugo da se često zanemaruje, ali pizza s kobasicama je fantastična. Kako vrijeme evoluira, različite vrste kobasica dostupne su na većini područja, ali dobra, moderna pizza s kobasicama i dalje je vrh. Možete pretpostaviti da je pizza kakvu danas poznajemo (barem nekako) izvorno sadržavala kobasica kao meso . To je još uvijek klasik i često se zanemaruje jer je kao preljev stariji od prljavštine.
Najbolje: bosiljak
Mnogo je stvari koje možete iščupati izravno iz svog vrta i spustiti na tanjur, ali papreni, začinjeni i pomalo mentavi okus bosiljka je vrhovi. Bosiljak i rajčica gotovo se dobro slažu, a vjenčanje s njima na pizzi najnevjerojatnija je stvar ikad. Ne treba vam ništa drugo - samo pizza s bosiljkom.
Najbolje: feferoni
Ima smisla samo da feferoni, an Talijansko-američki izum (više ili manje), najbolji je preljev za jelo koje je postalo popularno diljem svijeta zbog dobrih starih američkih država. Pizza s feferonima glavna je stvar, to je škola sigurnosti 'Izvan grada sam i želim pizzu.' Teško je to zabrljati - sušeno meso dobro se slaže s velikom vrućinom i daje slani, hrskavi i okusni preljev. Čak se i kapljice ugrađuju u pizzu kako bi cijelo jelo bilo ugodno. Samo zato što ste znali da dolazi, to ne čini pogrešnim. Pizza feferoni je fantastična.
Najgore: Tuna
Postoje dva načina da se to postigne - piletina s mora - to je otopljena tuna na pizzi ili sashimi, odnosno sushi na tijestu. Ni jedno ni drugo nije pizza. Jednostavno nisu. Ništa u vezi s tim ne djeluje.
Najgore: pizza s koprom
Instagram putem @norastarwaters Kopar i kora ne igraju se lijepo zajedno. Ključ pizze je istinska ravnoteža između dodataka i kopra koji je svladava. Teška dodavanja.
papa johns umak od češnjaka
Najgore: jaje
Čovječe, to je doručak! Jedina pizza koja je dopuštena za doručak je hladno . Ali ozbiljno, dodavanje jaja u gotovo sve postaje pomalo pretjerano. Jesti hamburger s jajetom je nered, jaja i krumpirići je stvar. U jednom trenutku moramo povući crtu u pijesku, a ta je linija pizza.
Najgore: avokado
Hahaha. Ne. To čak ni izdaleka ne izgleda točno. Avokado je fini preljev za mnoga jela: puretinu, nachos, pa čak i jaja. Pa, maknimo jaja i avokado dalje od pizze i složimo ih za ukusne huevos rancheros, dogovoreno?
Najgore: šunka
Tradicionalni način jesti pršut je s dinjom , koji smanjuje dio nadmoćne slanosti. Na pizzi nema ničega što se uklapa u taj okus soli, tako da je to u osnovi slana pizza. To je jednostavno previše.
Najgore: Capicola
Instagram putem @aquilaforno Ako ste Talijan s istočne obale ili ste gledani Soprani , znate ga bolje kao gababool. Neću vam objašnjavati kako se to dogodilo vrlo detaljno, ali dogodilo se. Bez obzira na to kako to kažete, sušena šunka i pizza zapravo ne djeluju zajedno - pomalo je premasno za pizzu.
Najgore: brokula
Brokula ide uz sir. Brokula ide s tijestom. Brokula ide uz crveni umak. Sastavite ih sve, a to nikako ne ide. Postoje ljudi koji se u to zaklinju i vjerojatno su trenutno prilično ljuti. Ponekad morate prihvatiti da to što volite hranu ne znači da je možete 'pizzati'.
Najgore: kukuruz
Ozbiljno? Kukuruz se slaže s točno nula stvari koje pizzu čine pizzom (tijesto, sir, umak), no nekako je stavljanje kukuruza na pizzu postalo stvar? Ovo je samo loša ideja. Kukuruz jedva pripada klipu, a još manje kao preljev.
Najgore: srnetina
Instagram @gerbercomms Ako prije niste imali divljač, to je razlog što se određene namirnice nazivaju 'gamey'. To je mošusni, opor okus koji najbolje djeluje kada se ispreplete s drugom hranom; poput kobasice ili hamburgera s masnim vezivom za rezanje tog okusa. Postoje načini kako zaobići zaigrani okus, poput mariniranja mesa u nečemu, ali u tom ga trenutku jedete samo zbog imena. Sečuanska divljač, klokan i piletina imaju isti okus; Sečuanski. Možete jesti sve jelene koje želite, ali to držite dalje od pizze.
Najgore: Nema sira
Instagram putem @lein_m_wouters To je veliki kruh s salatom. Kreativno je što se tiče pizze, a tu je i to. Ako imate problema s laktozom ili ne volite sir, ne jedete pizzu. Postoje načini kako pojesti pizzu bez umaka, ali pizza bez sira nije pizza.
Najgore: mrkva
Instagram putem @tunatoast Mrkva pripada kolačima, dijamantima ili crtićima Bugs Bunnyja. Pizza nije prikladno mjesto za odmor mrkve. To se vraća na očito - što u pizzi ide uz mrkvu? Da postoji riječ za 'izvan ničega', bila bi to. Mrkva ni na pizzu ne izgleda dobro; koji izgleda kao domaći sunčani sat.
što je najjeftinije u starbucksu
Najgore: Grašak
Instagram putem @oakvillepizzeria Nema šanse da to netko jede. Možda kao način da naterate svoje dijete da jede njihovo povrće, ali hajde ... Postoji ta želja da se 'dodaju' dodaci, a kad je riječ o grašku, jednodomci su službeno zaskočili morskog psa. Grašak pripada boku jela ili je skriven u lončanici gdje ima okus poput 'ne graška' - a nije pretežno sadržan na pizzi.
